Agent de Traçabilité - Qualité H/F - Sbc Interim

Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur du secteur de la boucherie et de la transformation alimentaire, un(e) Agent(e) de traçabilité / Qualité en CDI.
Au sein de l'entreprise, vous serez garant(e) du bon suivi des produits et de la fiabilité des informations enregistrées tout au long du processus de production.

Vos missions :

Assurer le suivi des lots et des produits depuis leur réception jusqu'à leur expédition
Vérifier les informations relatives aux matières premières et aux produits fabriqués
Effectuer les enregistrements nécessaires au suivi de la traçabilité
Réaliser différents contrôles afin de s'assurer de la conformité des produits
Repérer les éventuels écarts et transmettre les informations aux personnes concernées
Assurer la mise à jour des documents et supports de suivi
Participer au suivi des anomalies et des actions correctives
Veiller à l'application des procédures internes
Travailler en collaboration avec les équipes de production
Participer à l'amélioration des méthodes de suivi et de contrôle
Salaire : A définir selon expérience

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et méthodique, avec un réel goût pour le travail de contrôle et le suivi des informations.

Une première expérience dans un environnement agroalimentaire, industriel, qualité ou production est appréciée.

Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et savez respecter des consignes et procédures précises.

Nous recherchons avant tout une personne fiable, attentive et capable de travailler en équipe.

Une connaissance du secteur agroalimentaire ou des règles de traçabilité serait un plus.