Chef de Rang H/F - Restaurant la Cascade
- Salles-la-Source - 12
- CDI
- Restaurant la Cascade
Les missions du poste
Le restaurant "Cascade", situé au coeur du charmant village de Salles-la-Source, recherche un(e) Chef(fe) de Rang pour renforcer son équipe dynamique.
Nous offrons un cadre de travail agréable et une ambiance conviviale.
En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la supervision de l'équipe de service. Vous veillerez à ce que les clients bénéficient d'une expérience gastronomique exceptionnelle.
*** Profil recherché :
Expérience significative et réussie en tant que Chef(fe) de Rang ou dans un poste similaire
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les priorités
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
*** Avantages et conditions de travail :
Temps de travail : 5 services par semaine / Mardi soir - Vendredi soir - Samedi Midi & Soir - Dimanche midi
Cadre de travail très sympa en plein coeur du charmant village de Salles-la-Source
Équipe dynamique
Type de contrat : CDI (35 heures)
Repos : Dimanche midi (Un sur deux) Lundi, Mardi Midi, Mercredi, Jeudi, Dimanche soir
Date de début souhaitée : Idéalement au 1er Septembre
Transmettez CV et lettre de motivation en confirmant date de disponibilité
*** Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas examinées ***
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En service en salle
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).