Agent d'Approvisionnement H/F - Cafeteria Faculte Droit

Le CROUS Aix-Marseille recrute pour son restaurant universitaire Les Fenouillères, un agent d'approvisionnement h/f à Aix-en-Provence.

Vos missions :
-Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer,
-Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures,
-Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs,
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
-S'assurer de la qualité des livraisons.
- Utiliser le logiciel de gestion des stocks afin d'assurer la saisie et le suivi des documents relatifs aux entrées et aux sorties de marchandises.

Activités principales :
-Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons,
-Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande et de livraison.
-Assurer la tenue des stocks entrées-sorties,
-Assurer la bonne tenue des zones de réception et de stockage,
-Vérifier la conformité des produits allotis avec les bons de livraison et les plannings de livraison,
-Assurer la livraison des produits,
-Veiller au strict respect de la chaîne du froid,
-Informer son responsable de toutes anomalies,
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,

Horaires : 6h30 à 14h30

Experience: 1 An(s)

Compétences: Synchroniser les activités logistiques avec le cahier des charges,Suivre la mise en place et la réalisation des plans d'action logistiques et contrôler la conformité d'application

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.