Responsable Hotellerie-Batiment de la Scop Zeste H/F - ZESTE

1) Personne référente « Accueil et confort des groupes »
- Accueillir les groupes de stagiaires et les locations touristiques : répartition dans les chambres, guidage sur le fonctionnement du lieu, être disponible pour les coordinateurs et intervenants de stage pour le bon déroulement logistique des séjours, intervenir si nécessaire
- Assurer les fonctions de gardiennage du site et notamment les astreintes lorsqu'aucun membre de la Zeste n'est disponible
- Encaissements simples lors des fins de séjour*

2) Référente hôtellerie du site : aménagement, ménage, laverie
- Préparer les chambres pour les stagiaires, touristes et/ou visiteurs (arrivée) - inventaire, fonctionnement des appareils, disponibilité produits nécessaires.
- Assurer le ménage dans les chambres et parties communes après les départs*
- Laver le linge (serviettes, draps.) ou l'amener à la blanchisserie*
- Organiser l'enlèvement des déchets et la propreté des abords*

3) Référente « Entretenir du bâtiment et ses abords »
- Effectuer les petits travaux de maintenance du bâtiment (entretien matériel et mobiliers, électricité, plomberie, .)
- Maintenir les abords du bâtiment agréables et conformes aux règles d'hygiène et de sécurité (débroussaillage, propreté, déchets)*
- Identifier et programmer les chantiers plus importants (aménagement ou réparation spécifique, entretien des huisseries, débroussaillage,) en bonne coordination avec la programmation des activités, recruter les personnes compétentes et les bénévoles et mener ces chantiers à bien.*
- Entretien de la piscine

4/ Référente hygiène et sécurité
- Planification et suivi des visites de sécurité et de conformité des installations, pour l'accueil du public

PROFIL RECHERCHÉ
Compétences et qualités requises >
- Sens de l'accueil et de la communication, écoute et convivialité, chaleur humaine
- Fluidité relationnelle et capacité d'adaptation à des publics variés
- Habileté manuelle et connaissances techniques suffisantes pour assurer les petits travaux (maintenance, bricolage, électricité, plomberie)
- Intérêt réel pour les missions opérationnelles, manuelles, physiques
- Capacité d'organisation et de programmation (autonomie pour les missions individuelles et l'organisation, sens du travail en équipe pour les taches collectives)
- Capacité à s'intégrer dans une équipe
- Capacité d'initiative et autonomie dans la gestion de ses missions
- Polyvalence et flexibilité (sur le temps de travail, la nature des taches)
- Fort intérêt sinon enthousiasme pour les valeurs prônées par la Zeste : gouvernance partagée, solidarité des activités, amour du vivant, convictions politiques fortes
- Permis B

Experience: 3 An(s)

Langues: Anglais souhaité

Permis: B mention 96 - VL + remorque (PTAC < 4,25 T) souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.