Commis de Cuisine H/F - l Eau a la Bouche
- Marseille 13e - 13
- CDD
- l Eau a la Bouche
Les missions du poste
ACTIVITÉ PRINCIPALE :
- Étalé de la pâte à pizza au ROULEAU
- Mettre sauce tomate/ crème/ olives et origan sur la pâte à pizza
ACTIVITÉ SECONDAIRE :
- Préparation, coupe des ingrédients pour pizza
- Mise en place du poste de travail
- Aide ( si besoin) des autres membres de l'équipe
- Netoyage après chaque service de son poste de travail
- Netoyage cuisine entière chaque soir avec les autres membres de l'équipe
RESPONSABILITÉ DU POSTE :
- Approvisionné le pizzaiolo en pâte étalé et tomaté sans le faire attendre
ATTENTES DU POSTE:
- Être autonome
- Être rapide, consciencieux et rigoureux sur son poste
ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL :
- Dans une cuisine de pizzeria
- Chaleur
- intensité
HORAIRES DE TRAVAIL :
- Matin 9h-15h30
- Soir 17h50- 00h
REPOS:
- 2 JOURS CONSÉCUTIFS PAR SEMAINE
CONTRAT RECHERCHER :
- CDD
- 39H
- SEPTEMBRE À DÉCEMBRE
- SMIC (pour commencer)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Communication en équipe en cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté de la zone de travail,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires,Préparer des ustensiles de cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Communication en équipe en cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté de la zone de travail,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires,Préparer des ustensiles de cuisine,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.