Opérateur - Opératrice de Production en Industrie Alimentaire H/F - Initia Food Sas

Mission principale :
- Superviser les opérations quotidiennes de l'équipe de torréfaction.
- Soutenir les Responsables dans la gestion des tâches opérationnelles.
- Identifier les problèmes potentiels et alerter le Responsable pour une prise de décision rapide.
- Assurer la continuité des opérations en cas d'absence du Responsable.
- Gérer les imprévus et résoudre les problèmes simples.
- Maintenir une communication régulière avec le Responsable pour suivre l'avancement des tâches.
- Garantir le respect des normes de qualité et de sécurité.

Opération de torréfaction :
- Déconditionne et préparation des matières premières
- Préparer les matières premières et ingrédients nécessaire pour la production (ouverture des cartons, sacs et mise en big bags)
- Mettre en place les big bags vides en sortie de four.
- Contrôler l'approvisionnement de la ligne en matières premières.
- Effectuer toutes autres tâches d'aide sous l'autorité du Responsable Torréfaction.
- Veiller à une bonne organisation et à la propreté de son poste et de son environnement de travail (respect des emplacements définis pour le rangement des équipements et du petit matériel, évacuation des déchets).
- Réalise les mélanges apéritifs en respectant les quantités indiquées sur l'ordre de fabrication.

Polyvalence : tâches diverses
- Peut être amené à effectuer diverses tâches en fonction de la production ou du manque de personnel sur le secteur torréfaction et atelier sucré.
- En cas de besoins, doit savoir faire fonctionner les machines et réaliser les recettes atelier sucré.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.