Assistant Manager - Restauration Rapide H/F - Simk Food le Mans Sud

Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) Manager H/F en restauration rapide en CDI à 35 heures par semaine.

Vos missions :
En collaboration avec le directeur, vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à l'animation de l'équipe.

Participer à l'encadrement et à l'animation de l'équipe
Organiser et coordonner le travail de l'équipe au quotidien
Veiller au respect des procédures et des standards de qualité
Participer à l'accueil et à la satisfaction des clients
Participer à la préparation des commandes et aux différentes activités du restaurant
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté
Participer à la gestion des stocks et au réassort
Accompagner et former les nouveaux collaborateurs
Assurer le relais du directeur en son absence

Organisation du poste :
CDI - 35 heures par semaine
Travail du lundi au dimanche
2 jours de repos consécutifs dans la semaine
Horaires entre 8h00 et 00h00
Planning établi en fonction des besoins du restaurant

Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens des responsabilités.

Une première expérience en management d'équipe et dans le secteur de la restauration rapide serait un plus.

Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique, savez prendre des initiatives et aimez travailler en équipe.

Vous avez le sens du service, êtes réactif(ve) et souhaitez évoluer dans la restauration ? Alors ce poste est fait pour vous !

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une équipe dynamique et aurez l'opportunité de développer vos compétences en management et en gestion d'un point de vente.

Rejoignez-nous !

Experience: 6 Mois

Compétences: Assurer une communication efficace entre les équipes,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Superviser la gestion des stocks

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.