Chef de Rang Annecy H/F - Restalliance
- Annecy - 74
- CDI
- Restalliance
Les missions du poste
Nous recrutons un Serveur H/F
Type de contrat : CDI
Localisation : Annecy-le-Vieux (74)
Temps de travail : temps plein
Salaire : 1900 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
Horaires : 9h-15h puis 18h-20h ou certaines journées 9h-15h + un week-end sur deux de repos
Type d'établissement : Résidence Seniors
Nombre de convives : 70
Au quotidien :
Vos missions seront les suivantes :
dresser des tables (nappage, vinaigriers...),
vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des verres,
servir des boissons et des plats à l'assiette ou au buffet.
respecter les commandes et les repas servis en fonction des souhaits et régimes alimentaires des convives
remettre en place de la salle pour le service suivant.
Vous êtes :
Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an en restauration traditionnelle ou collective.
Vous maîtrisez également les normes HACCP (formation en interne dans le cas contraire).
Vous êtes autonome, polyvalent, réactif et motivé.
Nous vous proposons :
Un week-end sur 2 de repos
Un accompagnement au quotidien, simple et concret
Des perspectives d'évolution
Nous sommes
Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.
Le Groupe Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.