Second - Seconde de Cuisine H/F - le Bistrot des Sables
- Concarneau - 29
- CDI
- le Bistrot des Sables
Les missions du poste
Vous assistez le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
Préparation et réalisation des plats ; Vous supervisez et accompagnez l'équipe en l'absence du chef.
Vous veillez au respect des recettes, des dressages et de la qualité des plats.
Vous participez à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle