Chef de Partie H/F - Aumer Traiteur

Rejoignez une équipe passionnée de la cuisine événementielle

Notre entreprise de traiteur recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour contribuer à la réalisation de prestations gourmandes, soignées et de qualité.

Vous aimez la cuisine, le travail bien fait et les environnements dynamiques ? Rejoignez une équipe conviviale et participez à des événements variés aux côtés de professionnels passionnés.

Vos missions : donnez vie à des prestations de qualité

Préparer et réaliser les recettes conformément aux fiches techniques afin de garantir une qualité constante
Organiser votre poste de travail pour assurer efficacité, fluidité et respect des délais
Participer à la mise en place et au dressage pour contribuer à une présentation soignée des plats
Contrôler la qualité, la présentation et la régularité des préparations avant leur envoi
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir une cuisine propre, organisée et opérationnelle tout au long du service
Collaborer avec le chef et l'ensemble de l'équipe pour assurer le bon déroulement des prestations

Votre profil : rigueur, passion et esprit d'équipe

Expérience souhaitée sur un poste similaire
Organisation, autonomie et sens des responsabilités
Travail soigné, rapidité et efficacité
Ponctualité, sérieux et capacité à respecter les consignes
Bon esprit d'équipe et aisance dans un environnement dynamique
Passion pour la cuisine et volonté de contribuer à des prestations de qualité

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre notre équipe, c'est :

Participer à des projets et événements variés
Mettre votre savoir-faire au service de prestations gourmandes et élégantes
Évoluer dans un environnement convivial et stimulant
Travailler aux côtés de professionnels passionnés
Développer vos compétences dans le secteur du traiteur

Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer à la réussite de prestations exceptionnelles ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis de découvrir votre parcours et votre motivation !i

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Services des traiteurs