Recrutement McDonald's France

Alternant BTS Mco - Manager en Formation H/F - McDonald's France

  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu - 44
  • Alternance
  • McDonald's France
Publié le 27 août 2026
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Les missions du poste

Tous nos postes sont ouverts à différents types de contrats : CDI, CDD en temps plein ou en temps partiel. Pour certains de nos postes nous recrutons aussi en alternance !

Le restaurant McDonald's de Saint-Philbert de Grand-Lieu se développe et nous sommes à la recherche de futurs alternants intégrant un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en apprentissage ou stage à la rentrée de septembre 2026 !


Dès ton intégration tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien pour réaliser tes objectifs :


A) DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT & ASSURER LA VENTE

- Définir des plans d'actions et adapter les offres,

- Réaliser une étude concurrentielle

- Accueillir le client : le conseiller, l'orienter, le fidéliser - Traiter les réclamations et réaliser une enquête de satisfaction

- Développer le programme de fidélité

- Prendre les commandes et encaisser


B) ANIMER & DYNAMISER L'OFFRE COMMERCIALE

- Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse

- Organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter, choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes

- Rendre le restaurant attractif et fonctionnel

- Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles

- Prévoir la communication sur les RS


C) ASSURER LA GESTION OPÉRATIONNELLE

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Apprendre la gestion des stocks & rotations

- Organiser les livraisons

- Savoir produire les commandes clients

- Apprendre à ouvrir et fermer le restaurant tout en respectant les procédures mises en place


D) MANAGER L'ÉQUIPE COMMERCIALE

- Animer une équipe

- Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances

- Organiser le travail de son équipe

Le profil recherché

Nous recherchons des candidats avec un super relationnel et une forte motivation pour apprendre et progresser ! Le taux de réussite pour l'ensemble de nos apprentis est de 100% !

N'hésite pas à nous contacter pour plus d'informations : ****@****.**


On attend plus que toi ;)

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