Boulanger - Boulangère H/F - Samsic Emploi

Rejoignez un leader dynamique dans le secteur de l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger. Ce poste propose une variété de missions captivantes qui vous permettront de laisser libre cours à votre créativité culinaire.

• En charge de la fabrication quotidienne de produits artisanaux, garantissant fraîcheur et qualité.
• Assurer le suivi des recettes traditionnelles tout en innovant de nouvelles créations.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour optimiser les procédés de production.
• Veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'atelier.
• Gérez les stocks de matières premières et anticipez les besoins en approvisionnement.

Ce rôle exige une attention minutieuse aux détails et une passion pour fournir des produits de qualité exceptionnelle aux clients.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

L'établissement recherche une personne enthousiaste qui possède un grand intérêt pour l'artisanat et la qualité des produits alimentaires. Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'adaptabilité et l'innovation sont encouragées. L'esprit d'équipe est essentiel et vous bénéficiez d'excellentes capacités de communication. Ayant une rigueur indéniable, vous êtes attentif à chaque détail, garantissant ainsi une production constante et irréprochable.

Qualités recherchées :

• Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale.
• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
• Créativité dans l'innovation de nouvelles recettes.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Gestion proactive des stocks et des approvisionnements.