Chercheur Postdoctoral en Électrochimie Analytique et Matériaux Fonctionnels H/F - Institut Agro

L'Unité Mixte de Recherche « Procédés Alimentaires et Microbiologiques » (UMR PAM), constituée depuis le 1er janvier 2012, est placée sous la gestion conjointe l'Institut Agro, l'Université Bourgogne Europe et INRAE. Elle est dirigée par le Professeur Thomas KARBOWIAK. Elle est installée sur 5 sites géographiques : Institut Agro Dijon, l'IUVV, l'INRAE, la Faculté de Pharmacie et le bâtiment B3.

L'UMR PAM est un acteur majeur du progrès scientifique et technologique dans le domaine des aliments et du vin. L'UMR PAM regroupe trois équipes complémentaires (Physico-Chimie, Microbiologie des aliments et du vin, Génie des procédés) qui permettent une recherche pluridisciplinaire sur les aliments et le vin. Elle est composée d'environ 150 personnes (chercheurs, enseignants-chercheurs, ingénieurs et techniciens, doctorants, ...)

Pour en savoir plus :

https://umr-pam.fr/

Votre mission :

• Renforcer les compétences de l'UMR PAM dans le domaine des capteurs électrochimiques et de la surveillance des contaminants émergents.
• Favoriser le transfert de compétences en électrochimie, nanomatériaux fonctionnalisés et chimie verte au sein de l'équipe.
• Produire et valoriser des résultats scientifiques susceptibles de déboucher sur des publications, des communications, des collaborations et, le cas échéant, une protection par brevet.
• Contribuer au montage de projets de recherche nationaux, européens ou partenariaux.

Agent contractuel de catégorie A

CDD de 24 mois à pourvoir à compter du 01/10/2026

Temps de travail 100%

Salaire mensuel brut : 3 634 €

Vos objectifs:

• Produire et fonctionnaliser des biochars issus de coproduits agroalimentaires.
• Caractériser les matériaux par des techniques physico-chimiques et électrochimiques.
• Élaborer et optimiser les électrodes modifiées pour la détection des PFAS.
• Évaluer la sensibilité, la sélectivité, la stabilité et la répétabilité des capteurs.
• Valider les dispositifs sur des eaux modèles, de robinet et environnementales.
• Analyser, interpréter et valoriser les résultats par des rapports, publications et communications scientifiques.

Savoirs :

• Électrochimie analytique et techniques de détection électrochimique.
• Science des matériaux, biochars et nanomatériaux fonctionnalisés.
• Chimie de surface et méthodes de fonctionnalisation des matériaux.
• Techniques de caractérisation physico-chimique et validation analytique.
• Contaminants émergents de l'eau, notamment les PFAS.

Savoir-faire :

• Synthétiser, fonctionnaliser et caractériser des matériaux carbonés.
• Préparer et optimiser des électrodes modifiées.
• Mettre en oeuvre des mesures électrochimiques et valider un capteur.
• Analyser et interpréter des données expérimentales.
• Rédiger et présenter des résultats scientifiques en français et en anglais.

Champs relationnel :

• Collaboration directe avec le coordinateur scientifique et les membres de l'UMR PAM.
• Échanges avec les ingénieurs, techniciens, doctorants, postdoctorants et stagiaires.
• Interaction avec les plateformes de caractérisation et les laboratoires partenaires.
• Collaboration avec les acteurs de la qualité de l'eau : laboratoires de contrôle, collectivités et opérateurs.
• Relations avec les partenaires académiques, industriels et les structures de valorisation