Employé de Restauration en Collectivité H/F - Caliteo

Qui sommes-nous ?

Calitéo, prestataire de service en restauration collective depuis 2008. Nos cuisiniers et cuisinières prennent plaisir à confectionner les repas sur place. Chez nous, pas de fiches recettes imposées. Nos collaborateurs ont plaisir à exprimer chacun leur propre talent. Un problème ou des interrogations, pas de panique votre responsable de secteur, cuisinier de métier, restera toujours disponible pour un accompagnement personnalisé.

En tant qu'employé de restauration (H/F) et accompagné du chef de cuisine, pour un établissement d'hébergement et de réinsertion sociale, vous êtes garant(e) de la qualité des repas servis, du respect des normes d'hygiène et de la bonne organisation du service restauration, dans un contexte humain exigeant et porteur de sens.

• Formation et/ou 1ere expérience en cuisine collective
• Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP souhaité, formation possible
• Préparer un service en suivant des consignes
• Excellentes qualités relationnelles et communication adaptée au public
• Patience, maitrise de soi et capacité à gérer les situations de tension ou de conflit
• Sens du cadre, respect des règles et des procédures
• Aptitude à travailler avec équipe pluridisciplinaire et seul(e)
• Adaptabilité, ouverture culturelle et respect de la diversité
• Humanité et respect des personnes
• Stabilité émotionnelle
• Esprit d'équipe et engagement professionnel
• Sens des responsabilités et fiabilité

Nous attendons des candidat(e)s passionné(e)s, motivé(e)s par le métier et soucieux(se) d'offrir une expérience gastronomique irréprochable aux résidents. Rejoignez notre équipe pour mettre votre talent au service de notre clientèle.