Devenez Logisticien en Brasserie Grâce à la Poei H/F - Cfa les 3 B
- Concarneau - 29
- CDI
- Cfa les 3 B
Les missions du poste
Le CFA LES 3B Vitré propose des formations en alternance de Sommelier Caviste et de Biérologue Zythologue. Nous recherchons des candidat.es souhaitant devenir apprenti.es dans les métiers du vin, des spiritueux et de la bière, auprès d'employeurs tels que des caves, des bars à vin ou à bière, des restaurants, des brasseries.
Vous souhaitez travailler dans les métiers de la bière et être formé.e aux compétences et connaissances d'un Zythologue Brasseur?
Vous souhaitez travailler dans une brasserie artisanale locale et biologique et participer à son développement?
La Brasserie de Cornouaille à Concarneau recrute son ou sa logisticien.ne : avant votre prise de poste, vous bénéficierez d'une formation de Zythologue Brasseur au CFA Les 3B à Vitré (35) vous permettant d'acquérir les connaissances et compétences d'un.e professionnel.le du secteur brassicole.
La formation se déroule à Vitré du 30/11/26 au 26/02/27, à temps plein, puis vous intégrerez l'équipe de la brasserie au 01/03/27 en CDI.
Vos missions seront notamment de:
o Réceptionner et contrôler les marchandises ;
o Stocker les produits dans le respect des règles de conservation ;
o Préparer les commandes ;
o Organiser les palettes, cartons, fûts et autres conditionnements ;
o Participer aux expéditions et aux livraisons ;
o Assurer le rangement et la propreté de l'espace de stockage ;
o Participer au suivi des stocks ;
o Identifier les produits et vérifier leur conformité ;
o Respecter les règles de sécurité et de manutention ;
La formation :
La formation est entièrement financée dans le cadre de la POEI et comprend 9 modules de formation : culture brassicole, matières premières, procédés de brassage, contrôle qualité, analyse sensorielle, service, hygiène et sécurité, commercialisation, communication et RSE.
Vous souhaitez travailler dans les métiers de la bière et être formé.e aux compétences et connaissances d'un Zythologue Brasseur?
Vous souhaitez travailler dans une brasserie artisanale locale et biologique et participer à son développement?
La Brasserie de Cornouaille à Concarneau recrute son ou sa logisticien.ne : avant votre prise de poste, vous bénéficierez d'une formation de Zythologue Brasseur au CFA Les 3B à Vitré (35) vous permettant d'acquérir les connaissances et compétences d'un.e professionnel.le du secteur brassicole.
La formation se déroule à Vitré du 30/11/26 au 26/02/27, à temps plein, puis vous intégrerez l'équipe de la brasserie au 01/03/27 en CDI.
Vos missions seront notamment de:
o Réceptionner et contrôler les marchandises ;
o Stocker les produits dans le respect des règles de conservation ;
o Préparer les commandes ;
o Organiser les palettes, cartons, fûts et autres conditionnements ;
o Participer aux expéditions et aux livraisons ;
o Assurer le rangement et la propreté de l'espace de stockage ;
o Participer au suivi des stocks ;
o Identifier les produits et vérifier leur conformité ;
o Respecter les règles de sécurité et de manutention ;
La formation :
La formation est entièrement financée dans le cadre de la POEI et comprend 9 modules de formation : culture brassicole, matières premières, procédés de brassage, contrôle qualité, analyse sensorielle, service, hygiène et sécurité, commercialisation, communication et RSE.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.