Commis de Cuisine en Apprentissage H/F - la Dolce Vita
- Ozoir-la-Ferrière - 77
- Alternance
- la Dolce Vita
Les missions du poste
Le Nouveau Restaurant du Golf d'Ozoir recherche un(e) commis(e) de cuisine en APPRENTISSAGE.
Pour une prise de poste à partir du Lundi 14 septembre en ALTERNANCE.
Missions :
Réaliser les entrées et les desserts
Préparer les ingrédients : éplucher, découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles et de la cuisine
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail :
Horaires : 8h à 16h sans coupure, service du midi uniquement.
Possibilité de participer ponctuellement à des événements en soirée sur la base du volontariat payé en heures supplémentaires. Les heures supplémentaires sont majorées.
2 jours de repos par semaine, à définir avec le recruteur selon le planning
Lieu de travail éloigné des transports en commun, il est nécessaire de pouvoir s'y rendre en totale autonomie.
Salaire selon contrat apprentissage.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.