Cuisinier - Cuisinière H/F - Auberge D'antan

L'Auberge d'Antan, restaurant ancré sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, recherche un cuisinier H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais.

Vos missions :
- Préparer et envoyer les plats
- Participer à l'élaboration de la carte
- Gérer les stocks et les commandes
- Travailler en coordination avec l'équipe de salle

Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous !

Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle