Alternance Sommelier - Caviste Polyvalent H/F - FACULTE DES METIERS – CAMPUS DE RENNES

La Faculté des métiers de Rennes, sur le campus de Ker Lann (3ème plus grand campus de Rennes), propose des cursus en alternance dans les domaines de l'hôtellerie-restauration, du commerce-vente-marketing, de la comptabilité-gestion, de l'assistanat-ressources humaines, de l'immobilier et de la fleuristerie. Les niveaux obtenus s'étendent du CAP au Bac +5.

Coeur historique de l'établissement, depuis plus de 25 ans, le campus de Ker Lann est aussi le plus grand site de la Faculté des métiers. Avec une offre de formations très large, il concentre une véritable effervescence au quotidien : diversité des parcours, des publics et des projets, qui enrichissent l'expérience de chacune et chacun.

Situé à quelques minutes de Rennes et de ses infrastructures, le site bénéficie d'un cadre verdoyant, d'un accès facile en train, bus, vélo ou voiture, et d'un environnement stimulant partagé avec d'autres établissements de l'enseignement supérieur (INSA, ENS, etc.).

Envie d'apprendre un métier de contact où la découverte et le conseil sont au coeur de chaque journée ?

Au sein d'une cave reconnue pour la qualité de sa sélection, vous accompagnerez les clients dans leurs achats et participerez pleinement à la vie du magasin. Vous évoluerez dans un environnement commerçant, aux côtés d'une équipe expérimentée, attentive à la satisfaction des clients.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Accueillir les clients, comprendre leurs attentes et les orienter dans leurs choix
- Assurer la présentation, le réassort et la mise en avant des produits
- Servir les clients au bar lors des dégustations sur place
- Gérer la réception et la préparation des commandes et livraisons
- Contribuer à la bonne tenue et à la propreté de l'espace de vente

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences commerciales et techniques dans un cadre formateur et exigeant.

Vous aimez le commerce et le contact direct avec la clientèle. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans votre travail quotidien.

Compétences et qualités attendues :

- Sens du service et goût du commerce
- Organisation, rigueur et autonomie
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Réactivité et initiative dans les tâches confiées
- Excellentes qualités relationnelles