Responsable Fruits et Légumes Chef de Rayon Produits Frais H/F - Entreprise anonyme

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  • Guérande 44
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Responsable Fruits et Légumes Chef de Rayon Produits Frais H/F Entreprise anonyme · Guérande - 44 · CDI

Les missions du poste


Des fruits et légumes bien tenus changent immédiatement l'allure d'un magasin.

Vous pilotez le rayon produits frais, du suivi des stocks à la mise en valeur des étals. Vous contrôlez la qualité, l'approvisionnement et l'organisation quotidienne.

Vos missions s'articulent autour d'un rayon bien tenu et attractif.

- Vérifier la fraîcheur et retirer les produits abîmés.
- Passer les commandes et ajuster les stocks.
- Organiser l'étalage et la mise en avant des produits.
- Suivre les prix, les marges et la rotation.
- Encadrer l'équipe et garantir la tenue du rayon.

Le profil recherché

Ce poste demande de l'oeil, de la méthode et de la présence terrain.

- Vous avez une première expérience en fruits et légumes ou en rayon frais.
- Vous savez contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation.
- Vous gérez les stocks, les commandes et la casse avec méthode.
- Vous savez encadrer une petite équipe et garder le cap en magasin.
- Vous êtes attentif, organisé et à l'aise avec les clients.

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