Pâtissier H/F - le Fournil de la Herse
- Nogent-le-Rotrou - 28
- CDI
- le Fournil de la Herse
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome pour intégrer notre équipe.
Le poste est à pourvoir dès maintenant.
Contrat CDI 35h/semaine période d'essai 1 mois plus 1 mois renouvelable - du lundi au samedi.
Vos missions :
- réaliser des pâtisseries traditionnelles et/ ou créatives
- préparation et organisation du poste de travail
- gestion de la production en autonomie
- respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- autonome, sérieux(se) et organisé(e)
- maitrise des bases de la pâtisserie
- motivé(e) et passionné(e) par le métier
- expérience appréciée
Salaire à voir selon profil.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).