Assistant Qualité - Production Secteur Agroalimentaire H/F - Acass
- Aubagne - 13
- Intérim
- Acass
Les missions du poste
Depuis 2005, ACASS accompagne les entreprises et les candidats à travers des solutions en recrutement, travail temporaire, assistance technique et accompagnement RH. Spécialiste des profils techniques, du technicien au cadre, ACASS place l'humain, l'engagement et la qualité de service au coeur de son accompagnement. Rejoignez-nous et donnez un nouvel élan à votre carrière !
Acass agence de recrutement, recherche pour son client un Assistant Qualité / Production H/F dans le cadre d'une mission d'intérim en vue d'une embauche en CDI.
Le poste est basé à Aubagne (13).
Dans le cadre de votre poste, vous êtes amené à :
- Réaliser les analyses en laboratoire : pH, Aw, Brix et lames de surface.
- Effectuer les contrôles à réception des matières premières et des emballages.
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis sur les lignes de production.
- Réaliser les prélèvements et assurer le suivi des analyses internes et externes.
- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
- Assurer la saisie et le suivi des données de production et de traçabilité.
- Participer au suivi des essais de fabrication, aux activités de R&D et aux audits qualité.
Acass agence de recrutement, recherche pour son client un Assistant Qualité / Production H/F dans le cadre d'une mission d'intérim en vue d'une embauche en CDI.
Le poste est basé à Aubagne (13).
Dans le cadre de votre poste, vous êtes amené à :
- Réaliser les analyses en laboratoire : pH, Aw, Brix et lames de surface.
- Effectuer les contrôles à réception des matières premières et des emballages.
- Contrôler la conformité des produits finis et semi-finis sur les lignes de production.
- Réaliser les prélèvements et assurer le suivi des analyses internes et externes.
- Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
- Assurer la saisie et le suivi des données de production et de traçabilité.
- Participer au suivi des essais de fabrication, aux activités de R&D et aux audits qualité.
Le profil recherché
Formation :
Bac +2 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou formation équivalente.
Expériences :
Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la qualité agroalimentaire.
Compétences techniques :
Connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire, notamment HACCP, IFS et BRC.
Notions en microbiologie et en analyses physico-chimiques.
Maîtrise des outils bureautiques Excel et Word.
Connaissance du suivi de la traçabilité et du contrôle qualité en environnement agroalimentaire.
La maîtrise de Sage X3 est appréciée.
Qualités requises :
Rigueur dans le suivi des procédures qualité, sens de l'observation, organisation, réactivité face aux non-conformités, capacité à travailler en équipe avec les équipes de production et aptitude à résoudre les problèmes.
Bac +2 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou formation équivalente.
Expériences :
Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la qualité agroalimentaire.
Compétences techniques :
Connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire, notamment HACCP, IFS et BRC.
Notions en microbiologie et en analyses physico-chimiques.
Maîtrise des outils bureautiques Excel et Word.
Connaissance du suivi de la traçabilité et du contrôle qualité en environnement agroalimentaire.
La maîtrise de Sage X3 est appréciée.
Qualités requises :
Rigueur dans le suivi des procédures qualité, sens de l'observation, organisation, réactivité face aux non-conformités, capacité à travailler en équipe avec les équipes de production et aptitude à résoudre les problèmes.