Second - Seconde de Cuisine H/F - Ostalamar
- Saint-Jean-de-Luz - 64
- CDD
- Ostalamar
Les missions du poste
En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef dans l'organisation et la réalisation des plats, avec une participation active à la préparation des poissons, fruits de mer et grillades.
Vous êtes expérimenté(e) en cuisine et possédez une excellente maîtrise des techniques culinaires traditionnelles.
Possibilité de prolongation de contrat. Poste en coupure.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle