Référent Pâtissier Snaking H/F - France Travail

Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, avec l'âme d'un leader ? Vous avez à coeur de proposer des produits de qualité tout en encadrant une équipe ? Cette offre est faite pour vous !

Vos missions au quotidien :

* Pâtisserie : Préparation de desserts, gâteaux et petites pâtisseries qui feront briller les yeux de nos clients
* Snacking : Confection de nos offres salées : sandwichs gourmands, salades fraîcheur, plats chauds réconfortants.
* Management :
-Animation et pilotage d'une équipe de production dynamique
-Transmission de votre savoir-faire à nos apprentis

Qualité :
Sélection rigoureuse de produits frais
Respect des fiches techniques et des normes HACCP

Le profil qui nous ferait craquer :
- Expérience confirmée en production pâtissière et snacking
- Capacité à manager et motiver une équipe
-Rigueur, leadership et esprit d'équipe
- Passion pour les produits de qualité et sens du détail

Notre engagement :
-Un environnement de travail dynamique
-Des produits frais et de qualité à travailler
-Une équipe soudée et passionnée

Conditions de travail : Horaires : 7h/jour en travail posté Disponibilité : Week-ends et jours fériés

Rejoignez-nous pour partager votre passion et faire grandir notre équipe !

Poste à pourvoir dès que possible. Si cette offre vous correspond, nous serions ravis d'échanger avec vous !

Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide