Recrutement FID RH.

Chef Boucher H/F - FID RH.

  • Alençon - 61
  • CDI
  • FID RH.
Publié le 28 août 2026
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Les missions du poste

Vous souhaitez rejoindre un hypermarché performant, offrant autonomie,
responsabilités, cadre de travail motivant ?



La division Distribution - Retail du cabinet de recrutement FID RH recherche,
pour l'un de ses clients, un(e) Directrice / Directeur Supermarché sur le
département du Nord.



Vous intégrez un groupe important de la Grande Distribution Alimentaire et
rejoignez un supermarché performant, bien implanté, avec une clientèle fidèle.

Le groupe se distingue par la valorisation de l'autonomie et l'investissement
dans le développement des collaborateurs.



Vous recherchez un environnement stimulant, des responsabilités concrètes et de
l'autonomie ?

Vous êtes au bon endroit.



(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous :



· Encadrez une équipe de 12 personnes et veillez à la motivation et à la
montée en compétences

· Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs

· Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes
d'hygiène et la qualité des produits

· Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d'affaires,
des marges, suivi du compte d'exploitation

· Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos
conseils et votre sens du commerce

· Gérez carcasses et PAD avec votre équipe

Le profil recherché

· Vous avez une expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande
Distribution.

· Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon
niveau de responsabilités.

· Vous êtes à l'aise avec la gestion, les commandes et le management
d'équipe.

· Vous avez à coeur de proposer des produits de qualité et de créer une
relation de confiance avec vos clients.

· Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome.





REMUNERATION ET AVANTAGES



· Salaire fixe selon expérience (3500 - 4500 euros bruts)

· 13e mois

· Participation

· Intéressement

· Primes sur objectifs



Pour les candidats qui déménagent, notre client peut proposer une solution de
logement pendant 6 mois.

Et le déménagement peut être remboursé, après validation de la période d'essai.
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