Responsable Restauration - Region Occitanie H/F - Conseils régionaux
- Mirande - 32
- Fonctionnaire
- Conseils régionaux
Les missions du poste
Postes à pourvoir au sein des départements :
11 : Lycée Jacques RUFFIE à LIMOUX, Non logé ; Réf. DEJ-M0227
12 : Lycée Raymond SAVIGNAC à VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE, Non logé ; Réf. DEJ-T0377
30 : Lycée agricole Marie DURAND à RODILHAN , Logé F4 ; Réf. DEJ-M0776
31 : EREA de MURET à MURET, Non logé ; Réf. DEJ-T0641 ;
32 : Lycée agricole VALENTEES à MIRANDE, Logé F4 ; Réf. DEJ-T1467
34 : Lycée Paul BOUSQUET à SETE, Logé F4 ; Réf. DEJ-M1712
82 : Lycée Olympe DE GOUGES à MONTECH, Logé F4 ; Réf. DEJ-T2438
Organiser, animer et accompagner l'équipe de cuisine (cuisinier.ière, magasinier.ière, commis et agent.e entretien général) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de la restauration (locaux de réception, de stockage, de préparation, de plonge, de distribution, de self, cafétéria et vestiaire)
Elaborer un projet de restauration pour répondre aux objectifs régionaux et au projet d'établissement.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o031260827001024-responsable-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
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