Second Chef Boucher H/F - MISSIONS POSSIBLES RH

Dans un environnement économique en constante évolution, où les compétences se font rares et où l'expérience collaborateur devient un levier majeur de performance, attirer et fidéliser les bons talents représente un véritable défi pour les entreprises.

Chez Missions Possibles RH, nous mettons notre expertise au service des TPE et PME afin de les accompagner dans la définition et la mise en oeuvre de leur stratégie RH. Notre mission : leur offrir une approche globale et personnalisée pour identifier, recruter et développer les profils qui contribueront durablement à la réussite de votre entreprise.

Au-delà du recrutement, nous les aidons à bâtir une politique RH adaptée à leurs enjeux, favorisant l'épanouissement des collaborateurs et la croissance de leur structure.

Nous accompagnons nos clients avec passion, proximité et professionnalisme, parce que chaque talent compte et que chaque entreprise mérite une stratégie RH solide et inspirante.

Vous êtes passionné par votre métier de boucher et aimez le travail de qualité ?
Rejoignez une boucherie dynamique en grande distribution, au sein d'une équipe stable et professionnelle.

Ce poste vous place comme véritable appui du responsable boucherie, avec un rôle clé dans la préparation des produits, la satisfaction client et la bonne tenue du rayon.

Votre mission:

?? Production & préparation

• Découpe, désossage, parage des viandes
• Préparations bouchères et mise en valeur du rayon
• Conditionnement et respect des standards de présentation

?? Vente & relation client

• Accueil et conseil client
• Vente au détail et préparation sur demande
• Participation aux animations commerciales

?? Gestion & organisation

• Participation aux commandes et suivi des stocks
• Contrôle des livraisons
• Participation aux inventaires
• Contribution à la lutte contre la démarque

?? Hygiène & sécurité

• Respect strict des normes HACCP
• Traçabilité, DLC, propreté du poste de travail
  

? Formation boucherie (CAP/BEP/BP) ou expérience équivalente
? Bonne maîtrise des techniques de découpe
? Expérience en boucherie traditionnelle ou GMS
? Sens du commerce et du service client
? Rigueur, fiabilité et esprit d'équipe
? À l'aise avec les horaires matinaux et le travail du samedi