Boulanger H/F - Ergalis Arras 3320

Vous êtes un passionné du pain et des traditions boulangères ? Actual recrute un Boulanger (h/f) pour une mission d'intérim dynamique à Hénin-Beaumont.
Vos missions au quotidien :
En tant que Boulanger, vous assurerez la préparation, le pétrissage et le façonnage de nos pains. Vous serez en charge de la cuisson, de la réalisation des viennoiseries et du respect strict des recettes de l'enseigne. Vous veillerez à la mise en rayon, à la présentation esthétique des produits et à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le maintien de la propreté de votre laboratoire fera également partie intégrante de votre réussite.
Le profil idéal :
Titulaire d'un CAP Boulanger ou fort d'une expérience significative en boulangerie artisanale ou grande distribution, vous êtes reconnu pour votre sérieux, votre ponctualité et votre dynamisme. Organisé et autonome, vous savez travailler efficacement en équipe tout en restant attentif à la qualité irréprochable des produits servis à nos clients.
Vous êtes prêt à mettre la main à la pâte ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant pour rejoindre notre équipe ! En tant que Boulanger (h/f), vous êtes garant de la qualité de nos produits artisanaux. Vous justifiez d'une expérience confirmée de 2 ans dans le domaine, vous permettant d'assurer la maîtrise technique des différentes étapes de panification.
Le candidat idéal est titulaire d'un BEP/CAP ou équivalent. Passionné par votre métier, vous faites preuve d'une grande rigueur dans le respect des recettes et des normes d'hygiène alimentaire.
Votre autonomie et votre capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique sont des atouts essentiels pour assurer une production de haute qualité au quotidien.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire