Second de Cuisine H/F - Restaurant l Oceane Siege
- La Turballe - 44
- CDD
- Restaurant l Oceane Siege
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour renforcer notre équipe.
- Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande (parer la viande, lever le poisson).
- Produits frais : arrivage quotidien en provenance de la criée.
Période du 1er septembre au 20 décembre 2026.
Service du midi uniquement 9h00 à 14h30.
Repos Jeudi et vendredi.
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Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.