Employé Polyvalent de Restauration Rapide H/F - Xkebab

**Missions principales**

* Accueil de la clientèle, prise des commandes (au comptoir et sur borne) et encaissement via le système de caisse.
* Assemblage, préparation et dressage des produits de restauration rapide (dürüm, kebabs, garnitures) dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Gestion de la cuisson et de l'approvisionnement des postes de travail (garnitures, sauces, viandes).
* Suivi des flux de commandes via le système d'affichage cuisine (KDS) pour garantir la rapidité du service.
* Entretien, nettoyage et rangement de la cuisine, de la salle, du matériel et des zones de stockage en fin de service.
* Réalisation des livraisons de repas à domicile ou en entreprise en veillant au respect des délais, des règles de sécurité routière et du maintien de la température des produits.

**Profil recherché**

* Dynamisme, réactivité et excellent sens du service client, particulièrement en période de forte affluence.
* Capacité à travailler en équipe et à maintenir un rythme de travail soutenu dans un environnement de restauration rapide.
* Rigueur irréprochable concernant l'hygiène, la propreté et les procédures de manipulation des denrées alimentaires.
* Une première expérience réussie sur un poste similaire en cuisine ou en restauration rapide est appréciée, mais la motivation et la polyvalence priment.

**Conditions du poste**

* **Type de contrat :** CDI / CDD (selon besoin) à temps partiel ou temps plein.
* **Horaires :** Travail en coupure ou en continu, incluant potentiellement les services du soir et les weekends.
* **Lieu :** XKEBAB à Millau (4 rue de la Liberté).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Permis: AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.