Commis de Cuisine - Aide Plonge H/F - La Squadra

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Commis de Cuisine - Aide Plonge H/F La Squadra · Wambrechies - 59 · Alternance

Les missions du poste


Nous recherchons actuellement un(e) apprenti(e) en CAP Cuisine, idéalement disponible pour la rentrée 2026, afin de renforcer notre équipe en cuisine.

Le poste serait principalement orienté vers :

- la préparation et la mise en place avant service ;
- les découpes et préparations des différents ingrédients ;
- l'aide au poste pizzaiolo et à la cuisine ;
- le rangement et le nettoyage du poste de travail ;
- une partie plonge selon les besoins du service.

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, ponctuelle, dynamique et motivée pour apprendre le métier.

La personne recrutée sera accompagnée durant ses premières semaines afin de découvrir notre organisation, nos méthodes de préparation et le fonctionnement du restaurant.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Mise en place du poste de travail ,Aide plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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