Chef de Rang H/F - Tcs 73

Dans le carde de l'ouverture prochaine de notre restaurant au sein d'un complexe de loisirs de 8000 m2 comprenant 12 univers de jeux, nous recherchons un chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Vous serez en charge de votre rang et veillerez à offrir à chaque client une expérience de qualité :
° Mise en place de la salle avant le service
°Accueil et accompagnement des clients
°Présentation de la carte et prise des commandes
°Conseil auprès des clients sur les plats et boissons
°Coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe
°Débarrasser ,redresser et maintien de la propreté de votre espace de travail
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne :
°Dynamique, souriant(e) et professionnel(le)
°Organisée et rigoureuse
°Dotée d'un esprit d'équipe
°Capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité

Experience: 24 Mois

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.