Traiteur - Boulanger H/F - E&R Boulangerie
- Saint-Genis-Laval - 69
- CDI
- E&R Boulangerie
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger-Traiteur h/f en CDI !
VOS MISSIONS :
Traiteur (du mardi au vendredi, 6h-13h) :
Préparez une gamme variée de produits traiteur (sandwichs, salades, quiches, croque-monsieur, etc.) et participez à la fabrication de brioches.
Vous pourrez aussi apporter votre aide en boulangerie selon les besoins.
Boulangerie (le lundi OU le samedi, 4h30-12h) : Vous serez en autonomie sur ce poste, en roulement avec notre boulanger.
CE QUE NOUS OFFRONS :
Un rythme équilibré : 2 jours de repos consécutifs chaque semaine, en alternance (ex : dimanche-lundi une semaine, samedi-dimanche la suivante). Profitez de 2 week-ends complets par mois !
Des avantages financiers : Heures de nuit et heures supplémentaires payées.
Un salaire attractif et évolutif.
Un environnement créatif : Nous aimons innover et faire évoluer notre gamme selon les saisons. Vos idées seront les bienvenues !
PROFIL RECHERCHE :
CAP Boulanger exigé (débutant.e.s accepté.e.s).
Qualités requises : Ponctualité, motivation, polyvalence, créativité et esprit d'équipe.
Envoyez-nous votre CV accompagné d'un petit mot sur votre parcours et vos motivations.
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.