Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - Novettino

Rejoignez NOVETTINO, la meilleure des Focaccia à Bordeaux !

NOVETTINO, c'est le concept de sandwicherie premium du moment.

Notre produit phare, la focaccia, se décline en une quinzaine de recettes savoureuses élaborées à partir de produits frais importés d'Italie.

En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous oeuvrez au quotidien pour offrir la meilleure qualité de service à nos clients. Vous êtes le garant de la bonne tenue du restaurant.

Vos activités principales :

- Accueil de la clientèle
- Prise en charge des commandes (sur place, à emporter et en livraison) jusqu'à l'encaissement en s'assurant de la satisfaction client
- Mise en place avant le service
- Préparation des sandwichs pendant le service
- Découpe et assemblage des produits (focaccia, charcuteries, fromages, fruits et légumes frais)
- Préparation de desserts maison (tiramisu, panna cotta, crème mascarpone, salade de fruits)
- Gestion de l'approvisionnement journalier du restaurant
- Réception et contrôle des livraisons
- Gestion des stocks
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du matériel de cuisine
- Maintien de la propreté du restaurant
- Contribution au développement commercial

Votre profil :

- Sens aigu du service client
- Fibre commerciale
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
- Sens développé du travail en équipe
- Première expérience en découpe d'aliments et préparation durant un service
- Connaissance parfaite des différents produits proposés à la carte

Ce que nous offrons :

- CDI à compter de septembre 2026
- Temps plein 35h/semaine
- Rémunération brute annuelle : à partir de 23.000 €
- Une expérience au coeur d'un concept innovant et en pleine croissance
- Une ambiance conviviale et une culture d'entreprise tournée vers la collaboration
- Un cadre de travail agréable au sein de la galerie des Grands Hommes

Comment postuler ?

Envoyez votre CV et une lettre de motivation à ****@****.** en précisant "Candidature Employé(e) Polyvalent(e) NOVETTINO" dans l'objet de l'email.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide