Chef de Rang Restaurant H/F - Rive Massena

Vous garantissez un service fluide, chaleureux et professionnel tout au long du service.

Accueil & relation client

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix (plats, boissons, suggestions)
Garantir la satisfaction client tout au long du repas
Fidéliser la clientèle grâce à une expérience personnalisée
Service & organisation du rang

Préparer et mettre en place la salle avant chaque service
Gérer votre rang en autonomie : prises de commandes, suivi des tables, encaissements
Assurer la coordination avec la cuisine et le bar
Veiller au respect des standards de service et de qualité
Travail d'équipe

Participer à la cohésion et à la bonne ambiance d'équipe
Accompagner et encadrer les commis de salle
Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'organisation

2 postes à pourvoir

Experience: 3 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.