Patissier H/F - Extracadabra
- Lyon 7e - 69
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Envoi des desserts pendant le service, et à point de mise en place. Premiers jours en binôme avec le chef.
Brasserie chic avec club à l'étage Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu