Plongeur H/F - Geres Restauration
- Gennevilliers - 92
- CDI
- Geres Restauration
Les missions du poste
Vous ferez :
- Allumage lave-vaisselle
- Tâches de légumerie (épluchage légumes, préparation des pommes de terre, lavage des fruits et légumes ) selon les besoins de la production
- Plonge batterie et rangement batterie
- Nettoyage des locaux selon le plan de nettoyage (sol des réserves, entretien des vestiaires et sanitaires, entretien des chambres froides, plonge laverie)
- Débarrassage des cartons, vérification et approvisionnement des machines en sel (lave vaisselle, four )
- Aide au rangement des livraisons
- Approvisionnement du frigo boisson
- Découpage du pain
- Plonge laverie (lavage de la vaisselle, rangement vaisselle propre, changement de l'eau de lavage du lave vaisselle)
- Réapprovisionnement du self en vaisselle selon les besoins du service et toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service.
- Nettoyage de la zone de plonge (matériels & locaux)
Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00.
Avoir sa propre tenue de travail est fortement apprécié
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Plonge manuelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.