Chef de Rang H/F - Soc Hoteliere de Paris les Halles

Au coeur de Châtelet-Les Halles, dans l'un des quartiers les plus vibrants de la capitale, nous préparons
l'ouverture d'un établissement ambitieux où se rencontrent gastronomie, hospitalité, design et art de vivre.

Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e), engagé(e), souriant(e) et dynamique capable
de garantir un service de qualité et de contribuer à la création d'un lieu de vie unique appelé à devenir une
référence

Le profil que nous recherchons
- Première expérience réussie à ce poste
- Sens du détail et culture du service
- Excellente présentation et relationnel
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- A l'aise dans un environnement dynamique et exigeant à fort volume
- Anglais courant exigé

Votre mission
- Assurer un service fluide et attentionné
- Accueillir et conseiller les clients
- Gérer votre rang en autonomie
- Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et le bar
- Contribuer à l'excellence de l'expérience client

Experience: 2 An(s) - Expérience confirmée

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.