Responsable Pâtisserie H/F - Fitour
- Valence-en-Poitou - 86
- CDI
- Fitour
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) responsable pâtisserie(ère) H/F dans le cadre d'un développement de l'activité.
En marge de l'activité de pâtissier, vous assurez le management d'une petite équipe, le suivi des commandes
Contrat CDD ou CDI, 35/39h en fonction de vos disponibilités
Rémunération à négocier entre 2200 et 2500 net.
2 jours de repos par semaine : Lundi et mercredi
Journée en continue sans coupure : de 5h 12h
Vous travaillerez au sein d'une équipe agréable avec du matériel dernière génération
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).