Commis - Commise de Cuisine H/F - Sarl Exploitation du Bowling
- Rodez - 12
- CDI
- Sarl Exploitation du Bowling
Les missions du poste
Afin de renforcer son équipe, le restaurant BOWLING DU ROUERGUE maitre restaurateur recherche un commis de cuisine en CDI.
Vous travaillerez aux côtés de chefs expérimentés et passionnés par leur travail et leur entreprise. Vous interviendrez sur les pôles froid / tiède et chaud :
- Préparation des buffets froids et garnitures froides (légumes, riz, salades...)
- Préparation des garnitures pour les plats (rétortillat, frites, purée...)
- Préparation de burgers (cuisson des viandes + garnitures) et tapas
- Préparation et dressage des plats avant envoi au service
Idéalement, vous avez une première expérience sur une fonction similaire.
Nous étudierons les candidatures de profils débutants mais ayant une forte motivation et des savoir être en adéquation avec le poste : disponibilité, implication, sérieux, capacité à s'intégrer à une organisation...
Saisissez l'opportunité de cuisiner des produits locaux de qualité !
Vous interviendrez dans une entreprise à taille humaine, à forte notoriété, et travaillerez avec des produits de grande qualité.
Vous serez entouré de personnes expérimentées et passionnées qui sauront vous transmettre leur savoir-faire.
Vous bénéficierez aussi d'une organisation de travail très structurée et dictée, qui vous permettra de bien monter en puissance progressivement.
Cuisine et installations récentes, très peu de manutention.
Service continu en 39h00, deux jours par semaine, une semaine en matin et une semaine en soir.
Salaire à définir selon expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.