Apprenti en Salle H/F - L'oree du Bois

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) en salle motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration pour rejoindre notre équipe.

Accompagné(e) par notre équipe, vous participerez progressivement aux différentes activités du service :

-Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme
-Présenter la carte et renseigner les clients sur les plats et boissons
-Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine
-Participer au service en salle et au suivi des tables
-Débarrasser et redresser les tables
-Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle
-Participer à la mise en place avant et après le service
-Apprendre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
-Contribuer à offrir une expérience agréable et chaleureuse à nos clients

Formation préparée : (CAP / Bac Pro / BTS)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire