Ouvrier de Fabrication de Gaufres Artisanales H/F - les Gaufres Maison
- Annezin - 62
- CDI
- les Gaufres Maison
Les missions du poste
Pour une entreprise artisanale basée à ANNEZIN (l'entreprise s'installera dans les prochains mois à la CHAPELLE d'ARMENTIERES), vous effectuez les tâches suivantes :
- doser et mélanger les ingrédients (farine, sucre, .) pour la réalisation de la pâte à gaufres (port de charges jusqu'à 25 Kg)
- cuisson des gaufres
- fourrage des gaufres
- ensachage des gaufres, étiquetage et mise en carton des produits finis.
- nettoyage du matériel, des équipements, du poste de travail .
Vous travaillez du lundi au vendredi de 8H30 à 16H (dont 30 minutes de pause).
Travail physique qui nécessite de savoir travailler dans le "chaud" et de pouvoir respecter une cadence + station debout prolongée + ETRE MOBILE pour travailler dans les prochains mois à LA CHAPELLE d'ARMENTIERES
Une immersion peut être proposée par l'employeur pour mieux appréhender le poste avant le démarrage du contrat.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - en cuisine/pâtisserie ou agroalimen
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation