Chef de Rang H/F - Groupe Réside Etudes
- Chessy - 77
- CDI
- Groupe Réside Etudes
Les missions du poste
Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution.
Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services :
* Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City
* Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa
Venez prendre part à l'aventure !
Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers qui vous séduiront lors de vos séjours touristiques et professionnels. Vous y retrouverez des prestations haut de gamme : piscine, sauna, hammam qui vous apporteront une véritable dimension bien-être.
Sous la responsabilité de votre futur Maître d'hôtel ou Assistant maître d'hôtel , vos missions et activités sont variées :
*
Vous effectuez la mis en place (débarrassage et dressage des tables...)
*
Vous vérifiez la propreté de la vaisselle et des couverts
*
Vous procédez au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet
*
Vous maîtrisez les services de plateaux
*
Vous conseillez les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
*
Vous assurez la facturation et vérifiez les opérations d'encaissement
*
Vous appliquez et respectez les normes HACCP
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services :
* Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City
* Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa
Venez prendre part à l'aventure !
Le Relais Spa, une de nos marques, combine appartements et services hôteliers qui vous séduiront lors de vos séjours touristiques et professionnels. Vous y retrouverez des prestations haut de gamme : piscine, sauna, hammam qui vous apporteront une véritable dimension bien-être.
Sous la responsabilité de votre futur Maître d'hôtel ou Assistant maître d'hôtel , vos missions et activités sont variées :
*
Vous effectuez la mis en place (débarrassage et dressage des tables...)
*
Vous vérifiez la propreté de la vaisselle et des couverts
*
Vous procédez au nettoyage de la salle de restaurant et de banquet
*
Vous maîtrisez les services de plateaux
*
Vous conseillez les clients sur les choix des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
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Vous assurez la facturation et vérifiez les opérations d'encaissement
*
Vous appliquez et respectez les normes HACCP
Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !
Le profil recherché
Profil :
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
COMPETENCES
Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS
Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service
Anglais parlé et écrit courant
Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4*
***Travail le weekend***
5 raisons de nous rejoindre :
1. Une intégration adaptée à votre profil
2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
3. Un environnement de travail agréable
4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
5. L'accès à un parcours de formation complet
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
COMPETENCES
Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/Excel/logiciel/PMS
Vous êtes rigoureux, avez le sens de l'accueil et le sens du service
Anglais parlé et écrit courant
Vous justifiez d'une expérience similaire idéalement dans un hôtel 4*
***Travail le weekend***
5 raisons de nous rejoindre :
1. Une intégration adaptée à votre profil
2. Equilibre vie professionnelle - vie personnelle
3. Un environnement de travail agréable
4. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité avec des possibilités d'évolution
5. L'accès à un parcours de formation complet