Caviste - Aide Caviste H/F - Samsic Emploi Languedoc-Roussillon Montp
- Saint-Félix-de-Lodez - 34
- Intérim
- Samsic Emploi Languedoc-Roussillon Montp
Les missions du poste
L'Agence SAMSIC EMPLOI de CLERMONT L'HERAULT fait partie du groupe SAMSIC spécialiste des ressources humaines qui comprend plus de 230 agences en France. Entreprise familiale, le groupe SAMSIC intervient dans les domaines de l'intérim, du recrutement CDI et Sourcing, de la formation, et de l'externalisation de la paie.
Notre client, un vignoble reconnu pour la qualité de ses productions, recherche un(e) Caviste en production (H/F) afin de renforcer son équipe au sein du chai.
Sous la responsabilité du responsable de cave, le/la caviste participera aux différentes étapes de l'élaboration des vins, de la réception des vendanges jusqu'au suivi des élevages, dans le respect des méthodes du domaine et des exigences qualitatives.
Missions principales
Participer aux opérations de vinification et aux travaux de chai ;
Assurer le suivi des fermentations et des évolutions des vins ;
Réaliser les opérations courantes de cave : remontages, soutirages, assemblages, filtrations et préparations diverses ;
Contrôler les paramètres oenologiques et contribuer au suivi qualitatif des cuvées ;
Assurer le nettoyage, l'entretien et la bonne utilisation du matériel de cave ;
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures du domaine.
Notre client, un vignoble reconnu pour la qualité de ses productions, recherche un(e) Caviste en production (H/F) afin de renforcer son équipe au sein du chai.
Sous la responsabilité du responsable de cave, le/la caviste participera aux différentes étapes de l'élaboration des vins, de la réception des vendanges jusqu'au suivi des élevages, dans le respect des méthodes du domaine et des exigences qualitatives.
Missions principales
Participer aux opérations de vinification et aux travaux de chai ;
Assurer le suivi des fermentations et des évolutions des vins ;
Réaliser les opérations courantes de cave : remontages, soutirages, assemblages, filtrations et préparations diverses ;
Contrôler les paramètres oenologiques et contribuer au suivi qualitatif des cuvées ;
Assurer le nettoyage, l'entretien et la bonne utilisation du matériel de cave ;
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures du domaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).