Directeur d'Exploitation Hôtelière H/F - Campanile
- Saint-Apollinaire - 21
- CDI
- Campanile
Les missions du poste
Vous intervenez sur 2 établissements hôteliers *** situés à 10 mn l'un de l'autre sur Dijon.
- Vous orchestrez le bon fonctionnement (management du personnel) et l'optimisation des services de l'établissement pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Vous dirigez et coordonnez les différentes activités de l'hôtel pour assurer un service de qualité (gestion administrative des mails et des plannings) . Vous supervisez la restauration pour le service du soir. Vous pouvez remplacer occasionnellement le poste de réception clients.
- Vous assurez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueur
Vous travaillez du lundi au vendredi - 39h/hebdo
Prise de poste : dès que possible
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur poste simimaire
Compétences: Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Utilisation logiciel spécifique "Louvre Hôtel
Langues: Anglais exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences: Elaborer une stratégie commerciale,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation,Utilisation logiciel spécifique "Louvre Hôtel
Langues: Anglais exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.