Recrutement Exaltan RH

Chef de Secteur - Moitié Sud de la France H/F - Exaltan RH

  • Aix-en-Provence - 13
  • CDI
  • Télétravail accepté
  • Exaltan RH
Publié le 3 septembre 2026
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Les missions du poste

37-39 K€ brut annuel + variable de 3K€ Home office Déplacements 3 jours/semaine

Notre cabinet accompagne Sabarot, entreprise familiale et historique implantée en Haute-Loire depuis 1819, dans le recrutement de son/sa futur(e) Chef de secteur Région Sud F/H.

Entreprise à mission depuis 2020, Sabarot est une maison reconnue pour son expertise dans les légumes secs, céréales, graines, champignons et escargots, avec une ambition forte autour de la transition alimentaire, de l'agriculture durable et de la qualité des produits.
Dans le cadre de son développement commercial, Sabarot recherche un profil commercial terrain, autonome et dynamique, pour développer son activité auprès des acteurs de la RHF (Restauration Hors Foyer) et de la restauration collective sur la région Sud.

Vos missions

Rattaché(e) au Directeur Commercial BtoB, vous prenez en charge un portefeuille composé de distributeurs et de clients utilisateurs, indépendants comme nationaux.

À ce titre, vos principales responsabilités seront de :

- Développer et fidéliser un portefeuille de clients distributeurs et utilisateurs en RHF ;
- Identifier de nouveaux marchés, prospects et opportunités de développement ;
- Conseiller vos clients et proposer les produits les plus adaptés à leurs besoins ;
- Promouvoir les nouveautés et accompagner leur lancement ;
- Négocier les accords commerciaux régionaux et nationaux dans le respect de la politique commerciale ;
- Animer les forces de vente de vos clients afin de développer le courant d'affaires ;
- Organiser et réaliser des rendez-vous clients, présentations, dégustations et animations terrain ;
- Piloter votre chiffre d'affaires et votre marge en lien avec les objectifs fixés ;
- Assurer une veille sur les marchés, les prix des matières premières et les pratiques de la concurrence ;
- Travailler en étroite collaboration avec votre hiérarchie et l'administration des ventes ;
- Assurer un reporting régulier et rigoureux de votre activité.

Le poste est basé en home office, avec des déplacements 3 jours/semaine sur la moitié sud de la France, ainsi que des déplacements ponctuels sur des salons professionnels RHF et au siège de l'entreprise à Chaspuzac (43).

Profil recherché

Vous êtes avant tout un(e) commercial(e) de terrain, à l'aise dans la relation client et motivé(e) par le développement d'un secteur.

Vous disposez de :

- 4 ans minimum d'expérience commerciale, alternance comprise ;
- Une expérience impérative en RHF et/ou restauration collective ;
- Une bonne maîtrise des techniques de

FORMATION
Formation supérieure de type Bac +2 à Bac +5 en commerce, vente, négociation ou agroalimentaire.
Une expérience professionnelle significative dans le secteur peut naturellement compenser l'absence de diplôme spécifique.
CAPACITÉS ET APTITUDES
Nous recherchons une personnalité dynamique, curieuse et engagée, capable de construire une relation durable avec ses clients et de représenter les valeurs et les produits de Sabarot sur le terrain.

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Chez Exaltan RH, notre cabinet de recrutement indépendant, chaque mission est pensée sur-mesure pour vous, que ce soit pour un CDI ou un CDD.

Pas de solutions toutes faites ici, nous nous adaptons vraiment à VOS ATTENTES pour vous trouver LA BONNE ENTREPRISE, celle qui correspond parfaitement à VOS ENVIES et AMBITIONS !

Nous, Peggy, Laura & Bérengère, ainsi que Clément & Delphine, sommes spécialistes des profils Techniciens, Back Office, Experts & Cadres.

Notre passion ? Vous aider à révéler votre potentiel et à donner un coup de boost à votre carrière. Chez Exaltan RH, nous vous proposons un recrutement ultra-précis, personnalisé, et surtout, taillé POUR VOUS !

Avec nous, vous avez l'assurance d'un recrutement 100% humain, authentique, et réalisé par des pros des ressources humaines qui mettent toute leur énergie à vous trouver l'opportunité idéale. Et pas d'inquiétude, chaque candidature est traitée avec la plus grande confidentialité, et nous vous promettons de répondre à tout le monde !
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