Cuisinier Developpement Produits H/F - Axelis Intérim

AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l'humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !

Nous recrutons pour notre client un Cuisinier Développement Produits (f/h)

Activité : Agroalimentaire

Lieu : Pouzauges

Type de contrat : CDI

Au sein de l'équipe recherche & développement, en collaboration étroite avec l'ingénieur R&D et les services Marketing, Commercial, Qualité et Production, vous participez activement à l'innovation et à l'amélioration de la gamme de produits de la mer.

Vos missions :

• Assurer l'amélioration continue des recettes de la gamme de produits
• Imaginer et développer de nouveaux produits en fonction des attentes du marché et des demandes des services Marketing et Commercial
• Réaliser les essais culinaires et les premières fabrications tests
• Adapter vos créations aux procédés de fabrication et aux équipements disponibles au sein de l'entreprise
• Sélectionner et référencer les matières premières en lien avec les exigences qualité et les certifications de l'entreprise
• Réaliser des échantillons dans le cadre des appels d'offres et des présentations clients
• Participer aux dégustations, démonstrations et salons professionnels
• Contribuer à l'organisation des réceptions clients et des réunions commerciales
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes Qualité et Production afin de garantir la faisabilité et la qualité des développements

Profil recherché :

• Excellent cuisinier, vous aimez créer, teste et innover
• Vous savez concilier plaisir gustatif et contraintes industrielles
• Sensible aux produits de la mer et aux démarches responsables