Recrutement la Goelette Touquettoise

Poissonnier - Poissonnière H/F - la Goelette Touquettoise

  • Le Touquet-Paris-Plage - 62
  • CDI
  • la Goelette Touquettoise
Publié le 3 septembre 2026
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Les missions du poste


La Goélette Touquettoise, établissement de référence au marché couvert du Touquet, recherche un(e) poissonnier(ère) dynamique et rigoureux(se) pour renforcer son équipe de vente et de conseil client.

Missions principales

Vente et conseil client : Accueil, conseil et orientation des clients sur les produits de la mer (poissons, crustacés).
Gestion de l'étal : Organisation, mise en valeur et entretien de l'étal de vente.
Encaissement : Gestion des transactions et rendu de monnaie.
Travail d'équipe : Collaboration avec une équipe de 5 personnes pour assurer un service fluide et professionnel.
Préparation des produits : Techniques d'épluchage et de préparation des crustacés (formation dispensée sur place).

Conditions de travail

Type de contrat : CDI (35 heures/semaine).
Horaires : Uniquement le matin (6h30 - 14h30), mercredi au dimanche.
Salaire : 1 500 € net/mois.
Tenue de travail : Fournie par l'employeur.
Formation : Formation en tutorat sur place pour la connaissance des produits et les techniques de préparation.
Environnement : Marché couvert, ambiance dynamique et conviviale.

Profil recherché

Expérience : Première expérience dans la vente (secteur alimentaire ou poissonnerie apprécié).
Compétences : Dynamisme et réactivité, Excellent relationnel et sens du service client, Capacité à travailler en équipe.
Qualités personnelles :Motivation pour le contact client et la vente, Rigueur et organisation, Adaptabilité et volonté d'apprendre.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - En poissonnerie ou vente alimentaire

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
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