Pâtissier - Pâtissière H/F - les Deux Canailles

Recherche pâtissier / pâtissière avec d'experience dans un restaurant
-Réaliser une sélection de pâtisseries classiques et modernes
-Capacité à se spécialiser dans les pâtisseries de style japonais

Experience: 3 An(s)

Compétences: Préparation de crèmes pâtissières,Respect des recettes traditionnelles,Tendances en pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Français souhaité,Japonais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.