Responsable de Salle de Restaurant Bistronomique H/F - L'auberge des Arcades

Pendant les services du midi et du soir, vous encadrerez une équipe de 4 à 8 personnes (selon la saison), vous gèrerez les commandes, le planning.

Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs.
Vous travaillerez et en coupé et en continu
D'octobre à mai, le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi soir, mardi soir et mercredi soir.
De juin à septembre, le restaurant est ouvert tous les jours.

Lieu de travail non desservi par les transports en commun.
Possibilité d'être aidé-e dans la recherche de logement.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Connaissances en vins

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle