Conducteur Process H/F - Eurosérum

Euroserum appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Acteur incontournable sur le marché des ingrédients laitiers, Eurosérum propose des solutions pour les industriels nées de la valorisation de ce lait et du lactosérum issu de fromageries. Avec une activité fortement internationale et une expertise reconnue depuis 50 ans, la société commercialise ses ingrédients auprès de nombreux acteurs de la nutrition (infantile, adulte, spécialisée) et de l'agroalimentaire. Ce sont nos valeurs coopératives et cette ouverture sur le monde qui contribuent à la diversité et à la richesse de nos métiers.

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.
Rejoignez Eurosérum, acteur clé de l'industrie des ingrédients laitiers, en tant que Conducteur Process F/H à Bas-en-Basset (43), à environ 25 minutes de Saint-Étienne.

Intégrez notre atelier de Réception-Déminéralisation, vous travaillerez en équipe pour garantir les opérations de déminéralisation, afin de traiter le sérum en quantité et en qualité correspondant aux normes de qualité requises par le cahier des charges ainsi que les règles QHSE et HACCP en vigueur.



Missions principales :

* Assurer le pilotage et la surveillance des installations de son périmètre
* Réaliser les travaux d'enregistrement et s'assurer de la traçabilité en temps réel
* Réaliser les analyses nécessaires au pilotage de son activité et au contrôle produit
* Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication
* Garantir le nettoyage des installations selon les normes établies
* Reporter les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives
* Assurer la maintenance de premier niveau ??

Profil recherché :

* Formation en agroalimentaire, dans un domaine technique, scientifique, ou équivalent
* Une première expérience sur un poste similaire ; une expérience en agroalimentaire constituerait un atout
* Savoir-faire technique :

* Aisance avec l'outil informatique
* Familiarité avec les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité alimentaires

* Qualités personnelles :

* Rigueur
* Esprit d'équipe
* Envie d'apprendre



Informations complémentaires:

* Temps plein
* Roulement 3x8 glissant

* 5 postes d'après-midi (13h-21h) - 3 repos
* 5 postes de matin (5h-13h) - 3 repos
* 5 postes de nuit (21h-5h) - 4 repos

Avantages

* Majoration nuit - 40%
* Majoration dimanche - 100%
* Majoration Férié - 200%
* Panier repas - 6.30€
* Indemnité transport - 10 cts/km limite 40km



Postulez dès maintenant et faites partie de notre aventure !